Best Verkochte
Beste braadpan

Beste braadpan 2022

Een goede braadpan is onmisbaar in de keuken. Met een braadpan, ook wel stoofpan genoemd, bereid je de meest heerlijke stoofgerechten. Zo stoof je bijvoorbeeld het lekkerste draadjesvlees zachtjes op een laag pitje of je zet de pan zelfs in zijn geheel in de oven!

Sta je op het punt om een braadpan te kopen, maar heb je verder geen idee welke eigenschappen nou echt van belang zijn bij de aanschaf?

In dit artikel bespreken we de top 10 van de beste braadpannen van 2022. Dus wil je weten welke dat zijn? Lees het artikel dan goed door en lees ook de extra informatie zodat je precies weet waar je op moet letten bij het maken van je keuze. Bij het beoordelen van de beste 10 is gelet op de functies en uiteraard het gebruiksgemak en de grootte.

Dit zijn de beste braadpannen van 2022

In deze top 10 is de BK Fortalit Braadpan – Ø 28 cm / 4L – Emaille als beste braadpan getest. Wil je graag weten waarom deze braadpan op nummer 1 staat of welke braadpan het beste bij jou past? Lees dan gauw verder!


Beste braadpan 2022
BK Fortalit Braadpan - Ø 28 cm / 4L - Emaille Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
1
BK Fortalit Braadpan - Ø 28 cm / 4L - Emaille
€43,99
Blokker.nl
Beste MOA braadpan
MOA Gietijzeren Pan - Braadpan - 30 cm - Rond Diameter: 30 cm
Warmtebron: Alle
2
MOA Gietijzeren Pan - Braadpan - 30 cm - Rond
€49,99
op voorraad
Bol.com
Beste Le Creuset braadpan
Le Creuset Faitout Braadpan - 4,9 l - Ø 28 cm - Kersenrood Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
3
Le Creuset Faitout Braadpan - 4,9 l - Ø 28 cm - Kersenrood
€159,00
op voorraad
Bol.com
Beste Tefal braadpan
Tefal Trattoria Braadpan - Ø28 cm - Inclusief Deksel Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
4
Tefal Trattoria Braadpan - Ø28 cm - Inclusief Deksel
€63,95
Expert.nl
Beste BK braadpan
BK Bourgogne Braadpan - 28 cm - Chili Red Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
5
BK Bourgogne Braadpan - 28 cm - Chili Red
€99,00
op voorraad
Blokker.nl
Beste gietijzeren braadpan
Daumonet Bocuse Blanc gietijzeren braadpan Diameter: 29 cm
Warmtebron: Alle
6
Daumonet Bocuse Blanc gietijzeren braadpan
€39,99
op voorraad
Blokker.nl
Beste kleine braadpan
Le Creuset Signature Braadpan - 4,2 l - 24 cm - Kersenrood Diameter: 24 cm
Warmtebron: Alle
7
Le Creuset Signature Braadpan - 4,2 l - 24 cm - Kersenrood
€215,00
op voorraad
Bol.com
Beste voordelige braadpan
Lite-Body - Emaille - Magnus Braadpan 28cm/3,5l met deksel - Inductie - Zwart Diameter: 28 cm
Warmtebron: Elektrisch, Gas, Halogeen, Inductie, Oven
8
Lite-Body - Emaille - Magnus Braadpan 28cm/3,5l met deksel - Inductie - Zwart
€28,95
op voorraad
Bol.com
Beste braadpan inductie
Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan Diameter: 26 cm
Warmtebron: Alle
9
Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan
€39,00
Homedeco.nl
Beste lage braadpan
Cheffinger Lage Braadpan 24cm - CF-SC24 Diameter: 24 cm
Warmtebron: Alle
10
Cheffinger Lage Braadpan 24cm - CF-SC24
€24,99
op voorraad
Bol.com

1. BK Fortalit Braadpan – Ø 28 cm / 4L – Emaille

Beste braadpan 2022
BK Fortalit Braadpan - Ø 28 cm / 4L - Emaille
Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
€43,99
Blokker.nl

De BK Fortalit Braadpan is een echte klassieker op het gebied van bakken en braden die je van generatie op generatie door kunt geven. De zwarte pan is gemaakt van oersterk en slijtvast geëmailleerd staal. Dit materiaal is duurzaam en zorgt ervoor dat de pan warmte goed geleidt. De pan warmt snel op en de warmte wordt goed vastgehouden. De gladde, geëmailleerde binnenkant voldoet aan de hoogste hygiëne- en voedingsnormen en je kunt de pan gemakkelijk van het vuur halen tijdens het stoven want de handgrepen van de pan worden niet heet.
De BK Fortalit braadpan met een doorsnede van 28 CM heeft een inhoud van 4 liter. Hierdoor is dit een van de beste modellen voor mensen die op zoek zijn naar een grotere braadpan waarin grote stoofpotten of Curry’s voor het hele gezin kunnen worden bereid. Wil je met oud en nieuw graag oliebollen bakken? Dan gebruik je deze pan ook als frituur.

De BK Fortalit Braadpan kan gebruikt worden op alle warmtebronnen en is geschikt voor in de oven tot 230°. Is de pan aangekoekt en krijg je hem met de hand niet schoon? Geen nood, de pan is vaatwasser bestendig.

Deze BK Braadpannen worden al eeuwen gebruikt in de Nederlandse keuken en zijn dan ook toonaangevend voor de kwaliteit van dit merk. BK geeft 2 jaar garantie op de pan.

Bestel de BK Fortalit Braadpan – Ø 28 cm / 4L – Emaille op onderstaande vertrouwde webshops:


2. MOA Gietijzeren Pan – Braadpan – 30 cm – Rond

Beste MOA braadpan
MOA Gietijzeren Pan - Braadpan - 30 cm - Rond
Diameter: 30 cm
Warmtebron: Alle
€49,99
op voorraad
Bol.com

Met de MOA gietijzeren braadpan C30B maak je de meest heerlijke stoofgerechten klaar. De braadpan is geschikt voor elke warmtebron. En met een inhoud van 7,2 liter en een diameter van 30 cm is het de grootste best geteste braadpan in deze test. De pan is gemaakt van gietijzer en is zwart van kleur.

Gas, elektra, inductie, keramisch of halogeen: de braadpan kan op alle warmtebronnen gebruikt worden. Wil je een mooie stoof maken met bijvoorbeeld vlees, groenten en aardappelen? Je schuift de pan dan met gemak de oven in, want ook tegen hoge temperaturen is hij bestendig.

Hoewel de braadpan vaatwasserbestendig is, wordt toch aangeraden om de pan met de hand af te wassen om de glans en levensduur te behouden. Dit kan eenvoudig met een afwasborstel en wat milde zeep. MOA geeft 2 jaar garantie op dit product.

Bestel de MOA Gietijzeren Pan – Braadpan – 30 cm – Rond op onderstaande vertrouwde webshops:


3. Le Creuset Faitout Braadpan – 4,9 l – Ø 28 cm – Kersenrood

Beste Le Creuset braadpan
Le Creuset Faitout Braadpan - 4,9 l - Ø 28 cm - Kersenrood
Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
€159,00
op voorraad
Bol.com

Deze Le Creuset Faitout Braadpan in de kleur Kersenrood is gemaakt van sterk geëmailleerd gietijzer en plaatstaal. Deze authentieke braadpan met een diameter van 28 cm en een inhoud van 4,9 liter is geschikt voor alle warmtebronnen dankzij de gladde bodem.
De faitout pan heeft dezelfde kwaliteit als alle andere pannen van le Creuset. Het enige verschil zit hem in de deksel die namelijk is gemaakt van geëmailleerd plaatstaal, waardoor hij lichter in gewicht en makkelijker te reinigen is.De pan heeft speciaal ontworpen handgrepen die wat groter dan normaal zijn. Hierdoor heb je altijd een perfecte, stevige grip, zelfs als de grepen vochtig zijn.
De geëmailleerde gietijzeren pannen van Le Creuset kunnen eventueel in de vaatwasser, maar de pannen kunnen daardoor wel beschadigen: het emaille kan gaan krassen en de pan kan dof worden. Voor een lange levensduur is het daarom beter de pannen met de hand af te wassen. Le Creuset biedt een levenslange garantie op braad- en stoofpannen. Deze garantie omvat alle fabricage en kwaliteitsdefecten van het product.

Bestel de Le Creuset Faitout Braadpan – 4,9 l – Ø 28 cm – Kersenrood op onderstaande vertrouwde webshops:


4. Tefal Trattoria Braadpan – Ø28 cm – Inclusief Deksel

Beste Tefal braadpan
Tefal Trattoria Braadpan - Ø28 cm - Inclusief Deksel
Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
€63,95
Expert.nl

De Tefal Trattoria Braadpan heeft een diameter van 28 cm en de aluminium constructie en dikke bodem zorgen ervoor dat de stoofpan extra warmte vasthoudt. Zo kan je je vlees perfect aanbraden en krijg je een extra mals resultaat!

De handvatten zijn van gegoten aluminium, dit maakt ze robuust en duurzaam. Verder is deze braadpan gemaakt van recyclebare producten met veilige anti-aanbaklaag (geen PFOA, geen lood, geen cadmium) en is hij daardoor zeer milieuvriendelijk! Terwijl het stevige ontwerp en de hoogwaardige materialen ervoor zorgen dat de pan een lange levensduur heeft, zorgt de Titanium Extra anti-aanbaklaag er ook nog eens voor dat je gerechten minder snel aanbranden en dat je de pan makkelijk schoon maakt.
Deze stoofpan kan tot een temperatuur van 250 °C in de oven gebruikt worden, en is geschikt voor alle soorten fornuizen, waaronder dus ook inductie. Let met het koken op inductie wel goed op de juiste diameter, de onderkant van de pan dient even groot te zijn als de kookzone die je gebruikt. Tefal geeft 10 jaar garantie op de braadpan.

Bestel de Tefal Trattoria Braadpan – Ø28 cm – Inclusief Deksel op onderstaande vertrouwde webshops:


5. BK Bourgogne Braadpan – 28 cm – Chili Red

Beste BK braadpan
BK Bourgogne Braadpan - 28 cm - Chili Red
Diameter: 28 cm
Warmtebron: Alle
€99,00
op voorraad
Bol.com

De BK Bourgogne Braadpan met een doorsnede van 28 cm is gemaakt van ambachtelijk gietijzer en heeft een wit geëmailleerde gladde binnenkant. Dankzij de druipringen in de deksel, wordt het kookvocht gelijkmatig verdeeld. Hierdoor koken je gerechten niet droog. Deze BK Bourgogne braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen.

De pan is vaatwasser bestendig maar vanwege het gewicht van ruim 700 gram, raden wij je aan om de pan met de hand af te wassen. Dit is beter voor je vaatwasser én hiermee verleng je de levensduur van je braadpan. De pan is op hoog vuur goed te gebruiken om vlees aan te braden. Stoofgerechten kunnen bereid worden op een lage stand van de kookplaat of in de oven. De pan is ovenbestendig tot wel 230 graden. Gietijzer houdt de warmte lang vast zodat je je gerecht lekker lang kan laten sudderen en je vlees extra mals wordt! De pan is verkrijgbaar in diverse kleuren en BK geeft een garantie van 2 jaar.

Bestel de BK Bourgogne Braadpan – 28 cm – Chili Red op onderstaande vertrouwde webshops:


6. Daumonet Bocuse Blanc gietijzeren braadpan

Beste gietijzeren braadpan
Daumonet Bocuse Blanc gietijzeren braadpan
Diameter: 29 cm
Warmtebron: Alle
€39,99
op voorraad
Blokker.nl

De Daumonet Bocuse Blanc is uitgevoerd in hoogwaardig geëmailleerd gietijzer en heeft een perfecte warmtegeleiding. De inhoud van de pan is 3 liter en is geschikt voor alle warmtebronnen. Daarnaast is de pan dankzij de roestvrijstalen knop op de deksel oven bestendig tot wel 300 graden. Omdat de pan volledig van gietijzer is wordt de hitte gelijkmatig verdeeld. Daarnaast heeft de pan een speciale deksel waardoor het eten in de pan  door de sappen bedruppeld wordt. Hierdoor droogt het gerecht niet uit en blijft het heerlijk mals. Vanwege het gladde oppervlak is deze pan super gemakkelijk schoon te maken en is hij bovendien vaatwasser bestendig.

Let er wel op dat je deze gietijzeren pan nooit schuivend verplaatst. Hij moet altijd tillend verplaatst worden, aangezien door schuiven krassen kunnen ontstaan op de pan, op je kookplaat of op je keukenblad. Wees daarom extra voorzichtig en til de pan altijd. Daumonet geeft 1 jaar garantie op de pan.

Bestel de Daumonet Bocuse Blanc gietijzeren braadpan op onderstaande vertrouwde webshops:


7. Le Creuset Signature Braadpan – 4,2 l – 24 cm – Kersenrood

Beste kleine braadpan
Le Creuset Signature Braadpan - 4,2 l - 24 cm - Kersenrood
Diameter: 24 cm
Warmtebron: Alle
€215,00
op voorraad
Bol.com

De Signature braadpan van Le Creuset is met een diameter van 24 cm de beste kleine braadpan. Maar dankzij de hoogte is de inhoud nog steeds 4,2 liter. Dus groot genoeg voor een stoofschotel of curry voor het hele gezin! De pan is gemaakt van zwaar gietijzer en heeft een duurzame kras- en vlekbestendige emaillen coating en is geschikt voor alle warmtebronnen. De ultra gladde bodem zorgt voor een optimale en zeer snelle warmteverdeling. Dankzij de rvs-knop is hij zeer geschikt voor de oven en de extra brede handgrepen zijn speciaal ontworpen voor een goede grip. Wel zo gemakkelijk bij zo’n zware pan.

Met deze pan haal je een echte klassieker in huis, Le Creuset bestaat al sinds 1925 en hun pannen worden tot op de dag van vandaag op traditionele wijze vervaardigd en dat merk je aan de kwaliteit! Mocht er toch iets met je pan aan de hand zijn? Geen nood, Le Creuset geeft levenslange garantie!

Bestel de Le Creuset Signature Braadpan – 4,2 l – 24 cm – Kersenrood op onderstaande vertrouwde webshops:


8. Lite-Body – Emaille – Magnus Braadpan

Beste voordelige braadpan
Lite-Body - Emaille - Magnus Braadpan 28cm/3,5l met deksel - Inductie - Zwart
Diameter: 28 cm
Warmtebron: Elektrisch, Gas, Halogeen, Inductie, Oven
€28,95
op voorraad
Bol.com

Met de Lite-Body – Emaille – Magnus Braadpan help je niet alleen het milieu maar bespaar je ook op je energierekening. Daarnaast is de pan ook nog eens getest als de meest voordelige braadpan. En dankzij het hoogwaardige milieuvriendelijk geëmailleerde staalplaat wordt de warmte aan alle kanten snel verdeeld en optimaal geleid. Hierdoor hoeft de warmtebron – in vergelijking met roestvrijstalen of antiaanbakpannen – niet op de hoogste stand en verwarm je je gerechten sneller. Daarnaast is emaille absoluut aroma neutraal en voor 100% uit natuurlijke grondstoffen vervaardigd; zelfs bij hoge temperaturen worden geen belastende stoffen afgegeven. Bij het koken en bewaren in emaille behouden alle gerechten hun zuivere smaak. Bovendien zijn de Lite-Body emaille pannen nikkel – en aluminium vrij, dus beter voor de gezondheid (denk aan mensen met een nikkel-allergie) én het milieu. De gladde porievrije oppervlakte remt bacteriegroei en is eenvoudig te reinigen. Voor de hygiëne in de keuken is emaille dus het ideale materiaal!

De pan heeft een doorsnede van 28 cm en de inhoud is 3,5 liter; hij is geschikt voor alle warmtebronnen en is daarnaast ovenvast en vaatwasmachinebestendig. De fabrieksgarantie is 1 jaar.

Bestel de Lite-Body – Emaille – Magnus Braadpan op onderstaande vertrouwde webshops:


9. Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan

Beste braadpan inductie
Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan
Diameter: 26 cm
Warmtebron: Alle
€39,00
Homedeco.nl

De Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan heeft een doorsnede van 26 cm en heeft een inhoud van 4,4 liter. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen.

En met deze pan kook je energiezuinig, de pan is namelijk uitgevoerd in hoogwaardig gietijzer, een uitstekende warmtegeleider, zo komt er van elke kant evenveel hitte bij het eten en ben je verzekerd van heerlijke stoofschotels. Daarnaast behouden de pan en deksel de warmte extra lang. Vanwege het gladde oppervlak is deze pan super gemakkelijk schoon te maken en vaatwasser bestendig. De crèmekleurige binnenzijde is voorzien van de sterkste emaille techniek, hierdoor beschadigt de pan haast niet. 

Dankzij de roestvrijstalen knop is de pan ook geschikt voor in de oven. De gegeven fabrieksgarantie is 2 jaar.

Bestel de Daumonet Carême Rouge gietijzeren braadpan op onderstaande vertrouwde webshops:


10. Cheffinger Lage Braadpan 24cm – CF-SC24

Beste lage braadpan
Cheffinger Lage Braadpan 24cm - CF-SC24
Diameter: 24 cm
Warmtebron: Alle
€24,99
op voorraad
Bol.com

Op zoek naar een lage braadpan? Dan is de Cheffinger Lage Braadpan CF-SC24 wellicht wat voor jou. De pan heeft een doorsnede van 24 cm en de wanden zijn 8 cm hoog, een stuk lager dan de andere geteste pannen. De inhoud van de pan is 4,6 liter en het gebruikte materiaal is gegoten aluminium welke is voorzien van een 3-laags marmeren coating en afneembare silicone handvaten. Hierdoor is deze pan , in tegenstelling tot gietijzeren pannen, erg licht! De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en voor gebruik in de oven tot een temperatuur van 220 graden. De deksel is gemaakt van gehard glas en heeft een roestvrije stalen knop. Cheffinger geeft 1 jaar garantie op de pan.

Bestel de Cheffinger Lage Braadpan 24cm – CF-SC24 op onderstaande vertrouwde webshops:


Hoe is de lijst met beste braadpannen van 2022 tot stand gekomen?

Deze top 10 beste braadpannen van 2022 is gebaseerd op onderzoeken van zowel de consumentenbond als beste Test Aankoop. De verschillende onderzoeken laten zien dat er veel overeenkomsten zijn tussen welke braadpan de consumentenbond het beste vindt en wat de beste braadpan volgens Test Aankoop is. Wij hebben zelf het onderzoek vervolgd door het vergelijken van meerdere reviews over braadpannen op diverse websites als coolblue.nl en bol.com. Daarbij hebben we gekeken naar zowel gebruiksvriendelijke als technische aspecten. Op basis van al deze informatie stelden wij compleet zelfstandig onze top 10 beste braadpannen van 2022 samen.

Informatie over braadpannen

Een braadpan is onmisbaar in je keuken. Met deze klassieke pan bereid je heerlijke stoofgerechten, Curry’s etc. Een braadpan is vaak wijd en diep, met een dikke bodem en een zware deksel en doorgaans gemaakt van gietijzer. Door het gietijzer (zowel geëmailleerd als onbewerkt) behoudt een braadpan de warmte zeer goed. Hier ontstaat er een gelijkmatige en constante temperatuur in de pan die nodig is om vlees en taaiere groenten mals te krijgen.

Waar moet je op letten bij de aanschaf van een braadpan?

Kies voor een ronde vorm voor de beste prestaties op elk type kookplaat. Braadpannen van geëmailleerd gietijzer zijn de beste koop voor prijs-kwaliteit. Kies voor een puur gietijzeren braadpan voor een extra lange levenduur. Ben je opzoek naar een pan voor inductie? Geen probleem, alle braadpannen in deze test zijn geschikt voor inductie.

Wat het beste merk braadpan is, is lastig te zeggen aangezien voor iedereen andere kenmerken belangrijk zijn. Alle merken genoemd in onze top 10 zijn een goede keuze. Welk merk het beste bij je past hangt af van jouw eisen aan het product. In deze top 10 komt het merk BK het beste uit de test en zoals je verder in de top 10 kunt zien komen de merken Les Creuset en Daumonet meerdere keren voor. Het voordeel van BK pannen is dat elk onderdeel los te koop is, zo kan je een extra pan bijkopen of alleen een deksel. BK maakt degelijke pannen voor een zeer scherpe prijs. BK is een prima keuze voor wie wil koken met kwaliteitspannen voor een zachte prijs. Dit geldt ook voor de pannen van Daumonet.

Le Creuset pannen zijn simpelweg de beste gietijzeren pannen ter wereld. Al sinds 1925 staat de naam Le Creuset synoniem met topkwaliteit en innovatie. Of je nu op zoek bent naar een braadpan, grillpan, casserole, koekenpan of een kookpan: met een Le Creuset pan zit je eigenlijk altijd goed. Deze pannen zijn wel iets prijziger dan de meeste pannen uit de test, maar ze gaan dan ook levenslang mee.  

Zoals je ziet is er niet één specifiek goed merk of model. Bekijk daarom rustig alle specificaties van alle pannen voordat je een keuze maakt. 

Ben je opzoek naar de goedkoopste braadpan met goede kwaliteit? Dan is Cheffinger Lage Braadpan op nummer 10 de beste keuze.

Waar koop je de beste braadpan?

Het kopen van een braadpan is mogelijk bij heel wat verschillende winkels. Zo vind je ze bij zowel keukenwinkels als bij huishoudelijke winkels zoals Blokker of Hema. Deze winkels staan bekend om de huismerken die ze voor lage prijzen aanbieden. De kwaliteit is vaak niet zo hoog als bij de andere merken, maar dit kan je voor de prijs dan ook niet echt verwachten en goedkoop hoeft natuurlijk niet altijd duurkoop te zijn. Wil je voor wat betere kwaliteit gaan, kies dan voor een van de merken uit onze top 10. Het fijne is dat de producten in onze top 10 je direct doorlinken naar betrouwbare aanbieders zoals onder andere Coolblue en Bol.com. Zo bestel je de nummer 1 uit deze top 10, de BK Fortalit Braadpan vanuit je luie stoel en heb je binnen no time je aankoop in huis!

FAQ over braadpannen

Wat moet ik doen voor dat ik mijn gietijzeren braadpan voor het eerst gebruik?

Was je pan af onder de kraan met warm, stromend water, een afwasborstel en een klein beetje afwasmiddel en spoel de pan af totdat alle afwasmiddel is verdwenen. Laat de pan niet gedurende lange tijd onder water staan.

Heb je een geëmailleerde pan? Maak deze dan eerst goed droog met een schone theedoek en vet eventueel de donkere pan- en dekselrand ook lichtjes in met olie.

Is je pan ongeëmailleerd?Neem dan het overtollige vocht zoveel mogelijk af met een schone theedoek of keukenpapier. Daarna zet je de pan op je fornuis en maak je hem gloeiend heet. Zo verdampt al het vocht ook in de poriën van de pan en voorkom je roestvorming. Zet het vuur uit. Dep vervolgens een doek of keukenpapier in plantaardige olie en vet de binnenkant van de pan licht in. Neem daarna het overtollige vet in de pan af met een droog gedeelte van de doek of het papier. En je pan is klaar voor gebruik! Kook de eerste keren niet met zure ingrediënten, zoals tomaat, tomatenpuree, ingeblikte tomaten, azijn, wijn of citrusvruchten. Dit kan namelijk de natuurlijke antiaanbaklaag aantasten.

Hoe onderhoud ik mijn pan?

Is je pan geëmailleerd? Was je pan af onder de kraan met warm, stromend water, een afwasborstel en een klein beetje mild afwasmiddel. Spoel de pan af totdat alle afwasmiddel is verdwenen. En verder is goed droog maken met een theedoek voldoende.

Bewaar nooit eten in de pan zelf. Zuren in het eten tasten de natuurlijke antiaanbaklaag aan. Maak hem daarom direct na gebruik schoon. Dat gaat het makkelijkst wanneer de pan nog warm is.

Waar kan een gietijzeren pan niet tegen?

Gietijzeren pannen zijn in principe onverwoestbaar. Maar er zijn twee dingen waar gietijzer niet tegen kan: Gietijzer is poreus en kan bij een val, net zoals aardewerk, in stukken breken of een barst oplopen. De pan is dan niet meer bruikbaar of herstelbaar. Verder zijn plotselinge grote temperatuurverschillen funest voor gietijzer. Heb je een gloeiendhete pan en houd je hem direct onder de koude kraan of dompel je hem onder in koud water, dan kan het gietijzer barsten. Andersom kan ook, dus altijd geleidelijk verhitten en geleidelijk laten afkoelen.

Delen:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email
Gerelateerde reviews